Appalaches Négoce

Syrah 2024

Name: Syrah 2024
Brand: Appalaches Négoce
Price: 48.00 CAD
Availability: InStock

$48.00

Vin rouge

"Un cépage mythique des climats chauds qui fut vendangé à pleine maturité à Brigham au Québec.

Le Rhône au Québec, oui! Une très très rare syrah nordique, issue d’un coteau de schiste orienté sud-ouest.
Olive noire, notes épicées, thym et parfums de la garrigue. Du corps et de la chaleur en bouche. Du rouge à manger."

750 ml
12 % alc./vol

Variantes de produits

Service de retrait disponible à 1000 Boulevard Saint-Joseph

Habituellement prête en 2 à 4 jours

Pairs well with

Syrah 2024

$48.00

Domaine l'Espiègle et Projet Chalifoux

Appalaches négoces

"En 2021, Zach a accueilli Cédric pour une immersion viticole qui a donné naissance, entre autres apprentissages et réalisations, à la cuvée Les Apprentis. Depuis, la collaboration entre le Domaine l’Espiègle et le Projet Chalifoux s’est poursuivie pour culminer avec cette idée, spontanée, de se lancer dans un projet de négoce sur le millésime 2024.

Nous avons donc acheté des raisins cultivés par des producteurs consciencieux et établis sur le territoire québécois du plateau appalachien - tout comme nos vignobles respectifs. Ces raisins ne bénéficient pas d’une certification, mais ils ont été cultivés sans l’emploi d’herbicide ou d’engrais chimique. Ils proviennent de sols sains et vivants. Nous en avons tiré 5 vins uniques de grande qualité, disponibles dès maintenant."