Lézard 2024

Vin rosé

“Vin rosé foncé sec, on pourrait même dire un rouge léger. Il s’agit d’un assemblage de Sainte-Croix ayant fermenté sur peaux de Frontenac Gris et de Louise Swenson en presse directe.  On est sur des notes de petits fruits rouges mûrs, d’orange sanguine et de rhubarbe. Le Louise Swenson apporte une rondeur avec son côté fleurs blanches, pêche blanche et miel. Le corps est moyen, l’acidité croquante, juste assez pour nous donner envie de tout de suite reprendre une gorgée. On termine sur de tout petits tannins soyeux laissés par le marc de Frontenac gris. Développé pour nos amis du Lézard, c’est le vin parfait pour accueillir l’automne à bras ouverts avec ses soirées fraîches et ses chauds après-midis ensoleillés.”

750 ml
10,4 % alc./vol.