ÉlémenTerre2019
$42.00
Vin rouge
Cépage
Frontenac noir
Frontenac noir en presse direct fermenté en cuve inox, puis élevé tantôt en cuve en fibre de verre tantôt en iinox, pour finalement passer la fin de son élevage (5 mois) en cuve ovoïde en ciment. À quoi s'attendre : On le sais plus que jamais, les Frontenac noir ont besoin de temps pour se détendre, pour s'affiner. L'effet béton brut non affranchi a eu un effet velour et approfondi de ce cépage parfois mal aimé! On dirait des vins italiens de montagne. C'est magnifique!!
750 ml
12% alc./vol.
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Habituellement prête en 2 à 4 joursPairs well with
ÉlémenTerre2019
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