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Livraison dans un rayon d'environ 25km autour du Comptoir St-Jo.

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    Au bout de la route 2025
    Au bout de la route 2025

    Domaine du Nival

    Au bout de la route 2025

    $33.00

    Vin blanc

    Cépage
    Seyval blanc, Geisenheim

    "L’automne dernier nous avons eu accès à de délicieux raisins cultivés avec soin au Clos de l’orme blanc. Ce vin est donc l’heureuse rencontre du Seyval blanc et du Geisenheim (Hibernal), l’un apportant structure et fondation, l’autre offrant toute sa richesse aromatique et son expressivité. Le nez est accrocheur, sur des notes de fleurs de sureau et de pamplemousse. En bouche c'est rond, généreux, mais avec une belle acidité qui apporte juste la tension nécessaire garder le tout frais et digeste. En somme, c'est le vin que vous voudrez avoir sous la main cet été pour les belles journées ensoleillées."

    750 ml ou 1,5 L
    12,6 % alc./vol.

    Quantité
    Quantité: 750 ml
    Dépêchez-vous 2 éléments en stock!
     
     

    Service de retrait disponible à 1000 Boulevard Saint-Joseph

    Habituellement prête en 2 à 4 jours

    Pairs well with

    Au bout de la route 2025

    Au bout de la route 2025

    750 ml
    $33.00

    Domaine du Nival

    “À travers le prisme des fruits que nous cultivons, nous tentons de présenter un portrait juste de notre terroir et de chaque millésime. Ceci n’est possible qu’en adoptant une approche minimaliste et naturelle au chai. Nous donnons le temps au temps de faire son œuvre. Levures et bactéries indigènes accomplissent toujours bien plus que nous et nous ne collons ni ne filtrons les vins et les cidres. Depuis 2020, nous n’avons plus utilisé de sulfites dans aucune cuvée, bien que nous acceptons qu’il faudra peut-être y avoir recours à nouveau un jour pour aider un vin qui prendrait un peu trop ses aises. Certes, la qualité du produit fini est essentielle, mais elle n’est pas suffisante.”

    Pour en savoir plus : nival.ca

    Comptoir St-Jo

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    1000 boul. Saint-Joseph

    Lachine, (Québec) H8S 2M6

    514 639-7856

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