Dédicace | 2023
Vin blanc
Cépage
Pinot gris, Seyval et Geisenheim
Assemblage de pinot gris, de seyval et de geisenheim, élevage sur lies fines en cuve inox. Un bel équilibre alliant la présence en bouche du seyval, la délicatesse du pinot gris et la gourmandise du geisenheim.
12% alc./vol.
Vin blanc
Cépage
Pinot gris, Seyval et Geisenheim
Assemblage de pinot gris, de seyval et de geisenheim, élevage sur lies fines en cuve inox. Un bel équilibre alliant la présence en bouche du seyval, la délicatesse du pinot gris et la gourmandise du geisenheim.
12% alc./vol.
Vin blanc
Cépage
Pinot gris, Seyval et Geisenheim
Assemblage de pinot gris, de seyval et de geisenheim, élevage sur lies fines en cuve inox. Un bel équilibre alliant la présence en bouche du seyval, la délicatesse du pinot gris et la gourmandise du geisenheim.
12% alc./vol.
Clos de L’Orme Blanc
“Depuis 2009, les étés passés dans le champ nous ont permis d’apprivoiser les vignes… ou serait-ce l’inverse? Comme l’a dit Antoine de Saint-Exupéry : « Mais, si tu m’apprivoises, nous aurons besoin l’un de l’autre ».
C’est ainsi que le Clos de l’Orme blanc a commencé à germer, en 2015, après le plaisir de quelques vendanges. 3 600 vignes étaient alors présentes sur le terrain, trésor laissé par l’ancien vignoble de la Sablière.
Un orme blanc veille sur nos vignes et a inspiré le nom du vignoble. Cet arbre est majestueux et a une silhouette facile à identifier, en forme de parasol.”
Pour en savoir plus : closdelormeblanc.com
