La Loi de L'Attraction
“Au nez on se croirait dans une ruche, entouré de vie ! Miel d’automne, pollen, cire, propolis, abeille et soleil ! En bouche, effervescence délicieusement fine, petite amertume et tanins fins.
Sucrosité présente, mais l’acidité basse équilibre le tout.”
Ingrédients : Pommes, miel
750 ml
8,4% alc./vol.
“Au nez on se croirait dans une ruche, entouré de vie ! Miel d’automne, pollen, cire, propolis, abeille et soleil ! En bouche, effervescence délicieusement fine, petite amertume et tanins fins.
Sucrosité présente, mais l’acidité basse équilibre le tout.”
Ingrédients : Pommes, miel
750 ml
8,4% alc./vol.
“Au nez on se croirait dans une ruche, entouré de vie ! Miel d’automne, pollen, cire, propolis, abeille et soleil ! En bouche, effervescence délicieusement fine, petite amertume et tanins fins.
Sucrosité présente, mais l’acidité basse équilibre le tout.”
Ingrédients : Pommes, miel
750 ml
8,4% alc./vol.
La Capsule Temporelle
“ Partageant un lopin avec une multitude d’êtres vivants, force est de constater que tout y est inter-relié, interdépendant.
L'eau qui coule dans ses ruisseaux provient de loin, du haut de la Covey Hill. Les oiseaux qui s’y abreuvent peuvent voyager des centaines de kilomètres avant d'y faire halte. On s'enivre de la bonté des insectes qui pollenisent les pommiers qui portent ensuite les fruits avec lesquels nous confectionnons nos cidres.
Ces êtres interagissent sur ce lopin, et souvent bien au delà de celui-ci. Plus souvent qu’autrement, ces interactions surviennent à notre insu. Parmi ces interactions, nous croyons qu’il y a plus de relations symbiotiques que de relations antagonistes. ”
Pour en savoir plus : lacapsuletemporelle.ca
