Mauvaises Herbes
Cidre brut perlant issu de pommes, de poires et d’une macération de matricaire, une herbe qu’on retrouve partout et communément appelée une mauvaise herbe. La matricaire odorante a l’apparence d’un petit bouton jaune et dégage une odeur tropicale d’ananas.
Les arômes de pêche blanche et de camomille s'entremêlent délicatement. En bouche, c’est gourmand et soyeux avec une délicate note d'ananas. Grâce à un processus de fermentation lent, suivi d'un élevage en cuve d’un an et d'une refermentation en bouteille de quatre mois, ce cidre acquiert une longueur agréable.
750ml
6,3% alc./vol.
Cidre brut perlant issu de pommes, de poires et d’une macération de matricaire, une herbe qu’on retrouve partout et communément appelée une mauvaise herbe. La matricaire odorante a l’apparence d’un petit bouton jaune et dégage une odeur tropicale d’ananas.
Les arômes de pêche blanche et de camomille s'entremêlent délicatement. En bouche, c’est gourmand et soyeux avec une délicate note d'ananas. Grâce à un processus de fermentation lent, suivi d'un élevage en cuve d’un an et d'une refermentation en bouteille de quatre mois, ce cidre acquiert une longueur agréable.
750ml
6,3% alc./vol.
Cidre brut perlant issu de pommes, de poires et d’une macération de matricaire, une herbe qu’on retrouve partout et communément appelée une mauvaise herbe. La matricaire odorante a l’apparence d’un petit bouton jaune et dégage une odeur tropicale d’ananas.
Les arômes de pêche blanche et de camomille s'entremêlent délicatement. En bouche, c’est gourmand et soyeux avec une délicate note d'ananas. Grâce à un processus de fermentation lent, suivi d'un élevage en cuve d’un an et d'une refermentation en bouteille de quatre mois, ce cidre acquiert une longueur agréable.
750ml
6,3% alc./vol.
Cassine
“ Nous élaborons et embouteillons nos cidres au coeur du village de Frelighsburg. Les jus sont issus de pommes sauvages, de pommes qu'on aime croquer, parfois d'autres fruits et quelques fois d'une macération d'herbes. Nous produisons nos cuvées dans le bonheur et espérons que les déguster vous plaira! ”
Pour en savoir plus : cidreriecassine.com
