Piquette Sure | 2022
Piquette
Réhydratation de marcs de lucie-kuhlmann et marquette dans de l’eau. Ajout de vin fini (15%), de cidre (15%) ainsi que du miel pour une très légère prise de mousse en bouteille.
Agiter et servir sur glace.
750 ml
4 % alc./vol
Piquette
Réhydratation de marcs de lucie-kuhlmann et marquette dans de l’eau. Ajout de vin fini (15%), de cidre (15%) ainsi que du miel pour une très légère prise de mousse en bouteille.
Agiter et servir sur glace.
750 ml
4 % alc./vol
Piquette
Réhydratation de marcs de lucie-kuhlmann et marquette dans de l’eau. Ajout de vin fini (15%), de cidre (15%) ainsi que du miel pour une très légère prise de mousse en bouteille.
Agiter et servir sur glace.
750 ml
4 % alc./vol
Très-Précieux-Sang
“Un paysage à Précieux-Sang, propriété de Vincent Laniel, Laurence Veri et Félix Poirier.
Seize hectares sablonneux sur fond de grès rouge longeant la rivière Bécancour dont deux hectares hébergent nos parcelles de vignes biologiques. Marquette, lucie-kuhlmann, seyval et frontenac blanc plantés en 2017 ainsi que la crescent, saint-pepin, frontenac blanc, frontenac gris, juneau d’or et chardonnay plantés en 2022. Ces raisins sont transformés en vins suivant une fermentation et un élevage naturel au cours desquels les interventions humaines sont réduites au minimum nécessaire.
Le reste du terrain c’est les vacances pour les ami.es des cinq règnes du vivant.
”
Pour en savoir plus : tresprecieuxsang.com
