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Confiture de tomates épicées

12,18 $ 14,00 $

“Une confiture aux tomates comme vous n’en avez jamais goûtée.
Douce et légèrement relevée, elle marie la fraîcheur des tomates à la chaleur du jalapeño et du gingembre, dans un équilibre parfait. Sur un plateau de fromages, avec des légumes rôtis ou en touche finale sur une quiche, elle révèle toute sa magie.

Utilisation suggérée :
– Fromages à pâte ferme ou croûte fleurie
– Tartine salée avec ricotta
– Légumes grillés, frittatas, sandwichs gourmets

Ingrédients : Tomates, oignons, sucre de canne bio, vinaigre de cidre, jalapeño, gingembre, Sel de mer Alcyon, huile de canola, épices, pectine, jus de citron. / Tomatoes, onions, organic cane sugar, cider vinegar, jalapeño, ginger, Alcyon sea salt, canola oil, spices, pectin, lemon juice.“

270 ml

“Une confiture aux tomates comme vous n’en avez jamais goûtée.
Douce et légèrement relevée, elle marie la fraîcheur des tomates à la chaleur du jalapeño et du gingembre, dans un équilibre parfait. Sur un plateau de fromages, avec des légumes rôtis ou en touche finale sur une quiche, elle révèle toute sa magie.

Utilisation suggérée :
– Fromages à pâte ferme ou croûte fleurie
– Tartine salée avec ricotta
– Légumes grillés, frittatas, sandwichs gourmets

Ingrédients : Tomates, oignons, sucre de canne bio, vinaigre de cidre, jalapeño, gingembre, Sel de mer Alcyon, huile de canola, épices, pectine, jus de citron. / Tomatoes, onions, organic cane sugar, cider vinegar, jalapeño, ginger, Alcyon sea salt, canola oil, spices, pectin, lemon juice.“

270 ml

L’Alcyon

“C’est sur leur terre ancestrale des Îles de la Madeleine, au rythme des marées, que le couple Arseneau et leurs deux filles fondent l’entreprise ALCYON.

Amoureuse de son archipel et motivée par le désir d’offrir des produits naturels et raffinés, la famille se lance un défi : produire un sel de mer haut de gamme, avec un souci de développement durable, pour une expérience gustative de qualité supérieure.

ALCYON, c’est avant tout le nom du bateau de pêche de la famille, synonyme d’aventure et de fierté.

C’est aussi le nom d’un oiseau mythique qui annonce les beaux jours en mer.

C’est surtout la promesse de mettre en valeur la richesse d’un patrimoine familial et régional, dans toute sa pureté.”

Pour en savoir plus : alcyonsel.com

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