Confiture de Rhubarbe & fleurs sauvages

Name: Confiture de Rhubarbe & fleurs sauvages
Brand: Simon Turcotte
Price: 12.00 CAD
Availability: InStock

$12.00

Confiture

"La confiture Rhubarbe & fleurs sauvages vous plongera dans une nostalgie gourmande. Nous avons réinventé ce classique réconfortant en y ajoutant des fleurs de rose et de sureau, offrant une douceur subtile et un léger parfum floral. Pour un petit déjeuner gourmand qui réchauffe le cœur.

Ingrédients : Rhubarbe, sucre bio, eau, sureau, jus de citron, pectine naturelle, fleurs sauvages
Produit végane, sans noix, sans gluten, sans agent de conservation"

212 ml

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Confiture de Rhubarbe & fleurs sauvages

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Simon Turcotte Confiturier

“Le confiturier se consacre à élaborer des produits d'exception avec des ingrédients de grande qualité. Il utilise essentiellement des fruits du Québec, de préférence de culture biologique ou sauvage. L'ajout de jus de citron met en valeur les saveurs des fruits et son acidité favorise la conservation.

Ses gelées et tartinades sont fabriquées de façon artisanale et sont délicatement cuisinées en petite quantité, pas plus de quatre kilos à la fois. Cette méthode permet une évaporation rapide de l'eau contenue dans les fruits. Les parfums des fruits étant très volatiles, une cuisson prolongée détruit ce que nous voulons obtenir d'une bonne tartinade, soit l'impression de goûter l'été.”

Pour en savoir plus : boutiquesimonturcotte.com