{"product_id":"bal-des-oiseaux-2023","title":"Bal des oiseaux 2023","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eVin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Chardonnay (sélection parcellaire)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003ePressurage direct en grappes entières. Fermentation spontanée suivi d'un court élevage de 3 mois en fûts de chêne puis d'un passage de 2 mois en cuve d'inox sur lies fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eStyle très \"chablisien\", minéral et salin. Notes de pâte d'amandes et de poire. Accompagne les mets à base de viande blanche, de poisson, de crustacés ou de coquillages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e11.8% alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Joy Hill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44704928464965,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/Bal_des_oiseaux.png?v=1772647152","url":"https:\/\/www.comptoirstjo.com\/products\/bal-des-oiseaux-2023","provider":"Comptoir St-Jo","version":"1.0","type":"link"}