{"title":"Très-Précieux-Sang","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les produits du vignoble Très-Précieux-Sang, des vins uniques qui reflètent la passion et le terroir québécois.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"attache-a-pain-2024","title":"Attache à pain 2024","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eBlanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e75 % Vidal, 25 % Seyval\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cspan\u003e“Certifié biologique provenant du Domaine du Ridge, à Saint-Armand. Foulage au pied pour une macération de 24-48h sur le vidal et un pressurage direct sur le seyval. Fermentation en inox et élevage de 5 mois en fûts.”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e750 ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e10 % alc.\/vol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Très-Précieux-Sang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44521555525701,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/Attache_a_pain.png?v=1767900819"},{"product_id":"limon-en-marche-2022","title":"Limon en marche 2022","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eNotre vin le plus “apéro” de tout le millésime, un rosé tendu aux notes de fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ebaltica 20% \/\/ marquette 14% \/\/ sabrevois 12% \/\/ ES-10-18-30 9% \/\/ frontenac noir 7% \/\/ sainte-croix 6% \/\/ petite perle 5% \/\/ louise swenson 5% \/\/ frontenac blanc 4% \/\/ pommes sauvages 18%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eCuvée de négoce pomme\/raisin. Mélange de tous les raisins achetés à trois vignerons du Centre-du-Québec et de Chaudière-Appalaches, qui travaillent tous sans produits de synthèse, mais ne détiennent pas la certification bio.\u003cbr\u003eMacération carbonique de 10 jours sur le baltica, puis pressurage. Assemblage avec tous les autres raisins et jus de pommes en pressurage direct. Élevage de six mois en barriques de chêne.\u003cbr\u003eLevures indigènes, aucun ajout d’intrant oenologique, aucune filtration. Mis en bouteille par gravité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e9 % alc.\/vol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Très-Précieux-Sang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799825248325,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/limonenmarche.png?v=1773950824"},{"product_id":"piquette-sure-2023","title":"Piquette sûre 2023","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003ePiquette\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eRéhydratation de marcs de lucie-kuhlmann et marquette dans de l’eau. Ajout de vin fini (15%), de cidre (15%) ainsi que du miel pour une très légère prise de mousse en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eAgiter et servir sur glace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4 % alc.\/vol\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Très-Précieux-Sang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799825936453,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/piquette_sure_22.png?v=1773951039"},{"product_id":"dent-pour-dent-2024","title":"Dent pour dent 2024","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eVin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e60% lucie kuhlmann et 40 % marquette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eVin rouge composé des premiers jus extraits du pressoir lors du pressurage direct. Débourbage 24h, fermentation en cuve inox et transfert 2\/3 en fûts pour élevage de 9 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e13 % alc.\/vol\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Très-Précieux-Sang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45100909559877,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/Dent_pour_dent_24.png?v=1780598314"}],"url":"https:\/\/www.comptoirstjo.com\/collections\/tres-precieux-sang.oembed","provider":"Comptoir St-Jo","version":"1.0","type":"link"}