{"title":"Domaine des Feux Follets","description":"\u003cp\u003ePlongez dans l'univers enchanteur du Domaine des Feux Follets, où chaque bouteille raconte une histoire unique et captivante.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"au-temps-des-lucioles","title":"Au temps des lucioles 2024","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarquette\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMacération semi-carbonique avec 30% en grappe entière dans cuve de grès Clayver. Mise en bouteille sans colllage, ni filtration. Aucun sulfite ajouté. Certifié biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e12,6 % alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Feux Follets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523656609861,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/au_temps_des_lucioles_2024.png?v=1778854543"},{"product_id":"brise-dete","title":"Brise d'été","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVin rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRadisson, Summerset\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosé aux notes de petites fraises des champs, frais, tout en souplesse et légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e8.5 % alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Feux Follets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523660083269,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/brise_d_ete.png?v=1767977788"},{"product_id":"bain-de-minuit-2024","title":"Bain de minuit 2024","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003ePet nat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrontenac gris\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e“Nez fruité, petits fruits rouges, réglisse rouge.\u003cbr\u003eBouche rafraichissante avec des belles notes de groseille, fraise des champs.\u003cbr\u003eAccords avec un bord de piscine ou un plateau apéritifs variés.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003eCertifié biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e10 % alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Feux Follets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523661918277,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/Bain_de_minuit_2024.png?v=1767977870"},{"product_id":"la-sirene-du-canal-2024","title":"La Sirène du Canal 2024","description":"\u003ch4 data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e❤️ Cuvée spéciale réalisée en collaboration entre le Comptoir St-Jo et le Domaine des Feux Follets 🤝🌿\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVin blanc pétillant naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcadie blanc, Frontenac blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon collé. Non filtré. Fermentation spontanée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrais, arômes de poires et physalis, avec une délicate finale saline. Ce pet nat est une vraie bouffée d’air marin, idéal pour vos apéros d'été.\u003cbr\u003eLa Sirène du canal, rend hommage à notre quartier de Lachine et à son mythique coucher de soleil vu du phare. Une cuvée exclusive, reflet d’une passion commune pour le terroir, le vin nature et les plaisirs simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e750 ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e10.5 % alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Feux Follets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523662442565,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/collab_st_jo1.png?v=1767978046"},{"product_id":"clayver-cosmique-2023","title":"Clayver cosmique 2023","description":"\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePetite pearl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinification en rouge de Petite pearl à 100%. 30% Macération carbonique. L'’élevage se fait en ballon (amphore) de grès Clayver de 450 L pendant 13-17 mois. Non collé, non filtré, aucun sulfite ajouté. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin rouge de soif, sec et fruité aux arômes de fruits rouges et de cerise accompagnés de délicates notes poivrées. Jolie robe grenat foncé et violacée, ce vin présente des tanins souples. À servir frais, entre 10 et 13℃.\u003cbr\u003eVin rouge très désaltérant, idéal pour accompagner un BBQ d’été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e11.5 % alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Feux Follets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523674763333,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/Clayver_cosmique.png?v=1767978138"},{"product_id":"coup-de-nordet-2023","title":"Coup de nordet 2023","description":"\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAdalmiina, Frontenac blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon collé. Non filtré. Élevé en inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAu nez note de fruit frais et de sésame grillé, légèrement fumé.\u003cbr\u003eBouche : Vive et citronné, pointe de zeste d'orange amer.\u003cbr\u003eAccords : Huitres, Ceviche, Chèvre aux herbes. Certifié biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e10 % alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Feux Follets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523677319237,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/Coup_de_nordet.png?v=1767978213"},{"product_id":"orange-melodique-2024","title":"Orange Mélodique 2024","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVin orange\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrontenac blanc, Adalmiina, la Crescent\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMacération pelliculaire de 90 jours pour le Frontenac blanc, en cofermentation avec l’Adalmiina. Macération pelliculaire de 90 jours pour La Crescent. Ensuite assemblage et élévage en cuve d’inox. Fermentation via lévures indigénes. Mis en bouteille sans collage ni filtration, aucun sulfite ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin orange aromatique, sec. Des arômes de bergamote, clémentine, abricots. Légères notes de caramel et de fleurs de lilas, rehaussées par une délicate amertume bien centrée et une belle longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003eCertifié biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e10.8 % alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Feux Follets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523677646917,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/Orange_melodique.png?v=1767978271"},{"product_id":"glouglou","title":"Glouglou","description":"\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVin orange\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrontenac gris, Acadie blanc, Somerset\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrontenac gris 2022 (élévage sur lies en cuve d’inox pendant 18 mois). Addition de mout de Somerset 2023 en deuxième fermentation. Assemblage avec Acadie blanc 2 mois. Mise en bouteille sans collage, ni filtration et aucun sulfite ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eCertifié biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e10.6 % alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Feux Follets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523680858181,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/glouglou.png?v=1767978587"},{"product_id":"fete-foraine","title":"Fête foraine","description":"\u003cdiv class=\"product-description hidden-md-up product-description-spacing-mobile\"\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVin rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrontenac Gris\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrappe soigneusement cueillie à la main et soumise à un pressurage direct. La fermentation est spontanée et son élevage s’effectue sur lies fines en cuve d'inox. Mise en bouteille sans collage, ni filtration et aucun sulfite ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVin gris de gris, fruité et sec, doté d’une jolie robe saumonée.\u003cbr\u003eCe cépage aux raisins de couleur orangé avec légère teinte rosé, à travers lesquels filtrent les rayons de soleil, est emblématique du terroir québécois avec ses racines parcourant les terreaux schisteux de la Côte-du-Sud.\u003cbr\u003eNez très fruité de melon d’eau, pêche, bonbon aux fraises. Bouche vive et très fruitée, arômes qui suivent le nez. A boire avec une salade grecque, ou en apéro avec des bouchés melon-proscuito.  Avec ses airs festifs de kermesse, ce cépage vigoureux aux arômes complexes a tout pour surprendre et réjouir. À servir frais, entre 10 et 12℃, en regardant tourner la grande roue à la fête foraine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e10.5 % alc.\/vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine des Feux Follets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523681316933,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/Fete_forraine.png?v=1767978655"}],"url":"https:\/\/www.comptoirstjo.com\/collections\/domaine-des-feux-follets.oembed","provider":"Comptoir St-Jo","version":"1.0","type":"link"}