{"title":"Camellia Sinensis","description":"","products":[{"product_id":"matcha-kurogi-50g","title":"Matcha Kurogi 50g","description":"\u003cdiv id=\"main-product-price\" class=\"product-price preFade fadeIn\" data-animation-role=\"content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003eUn haut grade cérémonial de Matcha japonais issu d’un assemblage de trois cultivars habilement balancés par M. Oishi. D’une grande finesse, le breuvage d’un vert resplendissant offre une texture dense, soyeuse et crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003eL’équilibre entre son attaque florale (orchidée) et sa fraîcheur végétale est tout simplement splendide. Ses saveurs suaves incarnent la richesse d’un jardin tropical. De subtils arômes de chocolat au lait séduisent le palais. La persistance est remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003eC’est le Matcha à essayer pour un moment de dégustation sublime. ”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e50 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44571080392773,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/matchakurogi.png?v=1769265939"},{"product_id":"matcha-sora-100g","title":"Matcha Sora 100g","description":"\u003cdiv id=\"main-product-price\" class=\"product-price preFade fadeIn\" data-animation-role=\"content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e Riche du savoir-faire d'une lignée de 16 générations de producteurs de thé à Uji (Japon), M. Koyama nous propose ce Matcha étonnamment accessible et addictif. Cette fine poudre de thé vert promet une expérience d'une exquise intensité. Sa liqueur onctueuse révèle un goût riche d'herbes et d'algues. Ce Matcha est idéal pour la préparation des lattés et vos explorations culinaires. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003ePour plus de fraîcheur, consommer le Matcha dans les 6 mois suivants l'ouverture et conserver au frais. ”\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44571089076293,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/matchasora100g.png?v=1769268107"},{"product_id":"matcha-sora-40g","title":"Matcha Sora 40g","description":"\u003cdiv id=\"main-product-price\" class=\"product-price preFade fadeIn\" data-animation-role=\"content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e Riche du savoir-faire d'une lignée de 16 générations de producteurs de thé à Uji (Japon), M. Koyama nous propose ce Matcha étonnamment accessible et addictif. Cette fine poudre de thé vert promet une expérience d'une exquise intensité. Sa liqueur onctueuse révèle un goût riche d'herbes et d'algues. Ce Matcha est idéal pour la préparation des lattés et vos explorations culinaires. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003ePour plus de fraîcheur, consommer le Matcha dans les 6 mois suivants l'ouverture et conserver au frais. ”\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e40 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44571100282949,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/matcha_sora40g.png?v=1769268571"},{"product_id":"fouet-a-matcha-chasen","title":"Fouet à Matcha Chasen","description":"\u003cdiv data-animation-role=\"content\" class=\"product-price preFade fadeIn\" id=\"main-product-price\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Instrument traditionnel et essentiel à la préparation du Matcha, le chasen est une pièce taillée d'un morceau de bambou unique, pour fouetter la poudre de thé vert dans une petite quantité d'eau. Par un mouvement rapide de va-et-vient, le thé ainsi battu prend la forme d'une fine émulsion telle que retrouvée dans la cérémonie japonaise du thé : le chanoyu. ”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44571100414021,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/fouet.png?v=1769268726"},{"product_id":"boite-exploration","title":"Boîte exploration 9 sachets","description":"\u003cdiv data-animation-role=\"content\" class=\"product-price preFade fadeIn\" id=\"main-product-price\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e Parfaite sélection de nos thés, thés parfumés et tisanes qui vous aidera à cerner vos préférences et qui saura plaire aux plus exigeants de vos invités. À chaque sachet sa découverte!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eChaque boîte contient 9 sachets différents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eLa forme pyramidale de ces sachets offre l'espace nécessaire aux feuilles afin qu'elles puissent exprimer toute la richesse et la fraîcheur du thé !”\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003eInclus :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerles au jasmin\u003cbr\u003eSencha Nagashima biologique\u003cbr\u003eRooibos Zeste Éclair\u003cbr\u003eEarl Grey biologique\u003cbr\u003eAssam Breakfast biologique\u003cbr\u003eChai Camellia biologique\u003cbr\u003eMenthe biologique\u003cbr\u003eSublime Camomille biologique (sac de 15 sachets)\u003cbr\u003eTea Studio | Nilgiri Mao Feng\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44571105919045,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/boite_exploration1.png?v=1769268985"},{"product_id":"nuit-etoilee","title":"Nuit Étoilée","description":"\u003cdiv id=\"main-product-price\" class=\"product-price preFade fadeIn\" data-animation-role=\"content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003eOffert pour un temps limité, ce mélange unique de thé noir, de rooibos, d'épices, de chocolat, de fruits rouges et d'une touche de menthe a été soigneusement conçu par notre équipe. L'infusion accompagnera à merveille tant vos moments festifs que vos pauses réconfortantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eLa belle couleur ambrée de la liqueur s'harmonise aux chaleureuses notes gourmandes de ce breuvage. Parfait pour créer et partager de nouveaux rituels.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eIngrédients\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e : Thé noir, rooibos*, cacao* gingembre*, cannelle*, chocolat (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soja, extraits de vanille), cardamome*, menthe douce*, poivre noir, hibiscus*, menthe poivrée*, fraise*, coriandre*, arômes. * biologique\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e65 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44571106312261,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/nuit_etoile1.png?v=1769269191"},{"product_id":"yerba-mate","title":"Yerba maté","description":"\u003cdiv data-animation-role=\"content\" class=\"product-price preFade fadeIn\" id=\"main-product-price\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e Boisson traditionnelle de nombreux pays d'Amérique du Sud, le Yerba Maté est généreux en caféine, bien qu'il provienne d'une plante faisant partie de la famille du houx et qu'il ne soit donc pas catégorisé comme étant un thé. Ses propriétés stimulantes en font une boisson populaire chez les étudiants et les personnes voulant rester actives et concentrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eLes plants de ce Yerba Maté sont intégrés à la forêt indigène brésilienne et sa cueillette bisannuelle permet une récolte respectueuse par sa régénération abondante. Certifié biologique, cette petite production offre un goût herbacé, franc et amer, classique des Yerba Maté brésiliens séchés sans contact avec la fumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003eLes consommateurs apprécient la coupe homogène des feuilles qui offre des infusions équilibrées et sans résidus.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e250 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44571110047813,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/yerbamate1.png?v=1769269265"},{"product_id":"sencha","title":"Thé Sencha","description":"\u003cdiv data-animation-role=\"content\" class=\"product-price preFade fadeIn\" id=\"main-product-price\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e Ce thé vert Sencha est un incontournable de notre sélection et un de nos meilleurs vendeurs depuis plusieurs années. Produit par les frères Morishita, membres de la coopérative fermière d’Isagawa à Shizuoka, il place haut la barre des standards japonais en termes de thés verts destinés à la consommation quotidienne.\u003cbr\u003eSon goût vif est dominé par les arômes herbacés et végétaux typiques de cette famille de thé. Ses intenses parfums d’herbe fraîche et de chlorophylle offrent en prime des notes chaleureusement fruitées qui font sa signature. Une finale noisettée complète agréablement la dégustation.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"preFade fadeIn\"\u003e\u003cstrong\u003e75 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44571115356229,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/sencha1.png?v=1769269689"},{"product_id":"the-earl-grey","title":"Thé Earl Grey","description":"\u003cdiv data-animation-role=\"content\" class=\"product-price preFade fadeIn\" id=\"main-product-price\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e Provenant de la région de Dooars, dans le nord de l'Inde, ce thé noir d'une belle qualité est aromatisé à l'essence naturelle de bergamote italienne. Ce fruit, un agrume très aromatique, nous transporte dès la première gorgée dans un voyage auprès de ce grand classique anglais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eCette gamme de produits s’arrime avec notre volonté de diminuer notre empreinte écologique et a remporté deux grands prix DUX en 2022 pour ses initiatives en écoemballage.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eIngrédients\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e : Thé noir de l'Inde*, arôme naturel de bergamote. *biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e65 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44588128436293,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/earl_gray1.png?v=1769719560"},{"product_id":"the-beaute-orientale","title":"Thé Beauté orientale","description":"\u003cdiv id=\"main-product-price\" class=\"product-price preFade fadeIn\" data-animation-role=\"content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description hidden-down-md\"\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e“\u003c\/span\u003e Produit selon l'esthétique des Bai Hao à partir du cultivar Qingshin, favori des Taïwanais, ce thé Wulong biologique surnommé « beauté orientale » nous provient de plantations situées sur les flancs de la montagne Jingmai dans le Yunnan (Chine). Tout comme sur l’île de Taïwan, la récolte est plus tardive. En juin, un petit insecte (\u003cem\u003eJacobiasca formasana\u003c\/em\u003e) visite les jardins de thé. Sa piqûre fait peu de dommage aux feuilles et leur induit une réaction de défense. Celles-ci se mettent à sécréter une hormone qui transforme leur potentiel aromatique. Vous pouvez aussi trouver ce thé Wulong dans notre section vrac sous le nom Bai Hao Jingmai biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003eSes longues feuilles aux teintes d'ocre et de kaki dévoilent, dès leur immersion dans l'eau, de riches parfums d'écorce et de poires cuites. Son attrayante liqueur ambrée regorge de saveurs sucrées et acidulées évoquant le zeste d'agrumes. La finale berce avec légèreté le palais de ses nuances d'épices douces (cannelle) et de fleurs capiteuses.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e40 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camellia Sinensis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44588137742405,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0702\/1553\/2613\/files\/beaute_orientale1.png?v=1769719696"}],"url":"https:\/\/www.comptoirstjo.com\/collections\/camellia-sinensis.oembed","provider":"Comptoir St-Jo","version":"1.0","type":"link"}